Un delicios tort de biscuiti cu crema de ciocolata. Nu necesita coacere si se prepara foarte usor. INGREDIENTE: 250 g biscuiti, 300 ml lapte, 300 ml frisca lichida, 100 g ciocolata neagra, Decor: fulgi de migdale, 50 g ciocolata. PREPARARE: Crema: Se pune frisca lichida intr-un vas si se aduce la temperatura de fierbere. Se [...]
Filed under: Desert fara cuptor, Torturi | No Comments »
INGREDIENTE: 500 g fasole pestrita, 1 ceapa, 2 morcovi, 1 ardei gras, 100 ml ulei, 200 ml suc de rosii, sare, boia dulce, cimbru, verdeata, afumatura. PREPARARE: Fasolea se spala si se lasa la inmuiat in multa apa, cu o seara inainte. A doua zi se scurge de apa in care a stat si se [...]
Filed under: Mancaruri | 5 Comments »
Budinca de cozonac – simpla si rapida. INGREDIENTE: 4-5 felii de cozonac, 250 ml lapte, 3 oua, 2-3 linguri zahar, 50 g unt, 1 lingurita scortisoara, 1 mar, gem de zmeura. PREPARARE: Se fierbe laptele cu zaharul si se lasa sa se raceasca. Se bat ouale cu o furculita, se adauga apoi scortisoara si laptele [...]
Filed under: Deserturi Prajituri | 2 Comments »
INGREDIENTE: Aluat: 200 ml apa, 25 g drojdie proaspata, ½ lingurita zahar, un praf de sare, 50 ml ulei, 400 g faina. Umplutura: 200 g branza sarata, 2- 3 linguri smanatana, patrunjel verde sau marar. PREPARARE: Umplutura: Se paseaza branza si se amesteca cu smantana si verdeata tocata marunt. Aluat: Se amesteca drojdia cu zaharul, [...]
Filed under: Aluaturi dulci si sarate, Placinte | No Comments »
