Paste cu ton si broccoli

Paste cu ton si broccoli – o salata delicioasa si sanatoasa. INGREDIENTE: 300 g paste, 150 g ton in ulei, 1 ceapa rosie, broccoli, patrunjel verde, zeama de lamaie, ulei, sare, piper. PREPARARE: Pastele se fierb in apa cu sare, timp de 8-10 minute. Se scurg si se clatesc cu apa rece, apoi se stropesc [...]

Lasagna cu branza

Daca ati incercat lasagna bolognese si v-a placut, sigur o sa va placa si lasagna cu branza. INGREDIENTE: 15 foi lasagna (Panzani), 200 g branza proaspata, 200 g branza feta, 2-3 linguri smantana, 4 oua, sare, piper alb, 2-3 linguri parmezan ras, 1 lingura pesmet. PREPARARE: Se paseaza bine branza proaspata impreuna cu branza feta. [...]

Lasagna bolognese

Lasagna bolognese este o combinatie de paste si carne, o reteta ce vine din Italia si pe care am adoptat-o si noi pentru ca e delicioasa! INGREDIENTE: 15 foi lasagna (Panzani), 200 g parmezan, 50 g unt, 1 lingura pesmet. Sos bechamel: 4 linguri unt, 4 linguri faina, 500 ml lapte, sare, piper, nucsoara, 1 [...]

Tortellini cu sos de ardei

INGREDIENTE: 250 g tortellini, 3-4 ardei capia, 2 catei de usturoi, 2 linguri ulei, sare, piper, busuioc. PREPARARE: Ardeii se spala, curata de seminte, se taie in bucati mari si se pun la fiert in apa cu sare, timp de 10 minute. Se scurg apoi de apa si se paseaza cu blenderul, pana se obtine [...]