Gratarul de 1 Mai

Unde fugim de-acasa pe 1 mai ? La iarba verde! Fumul gros care se ridica peste poienitele abia inverzite, zarva mare, aglomeratie, muzica data la maxim…mititei sfaraitori pe gratare si bere spumand in pahare…Sunt semne ca e ziua muncii, iar romanii au iesit, conform traditiei, la iarba verde sa „picnic-eze” fericiti cu toata familia si [...]

Musaca simpla

INGREDIENTE: 1 piept de pui, 1 ceapa, 5-6 cartofi, 2 linguri bulion,  1 ou, 2 linguri unt, 150 ml lapte, sare, piper. PREPARARE: Carnea se toaca. Cartofii se curata de coaja, se taie felii si se pun la fiert in apa cu sare. Se scurg de apa si se paseaza, apoi se amesteca cu unt, lapte si sare dupa gust.  [...]

Chiftelute de pui

INGREDIENTE: 1 piept de pui dezosat, 1 morcov,1 cartof, 2 catei de usturoi, 1 ou, 3-4 linguri pesmet, patrunjel, marar, 1 lingura bulion, sare, piper.  PREPARARE:  Carnea se toaca. Morcovul si cartoful se rad si se scurg bine de zeama. Se zdrobeste usturoiul si se toaca marunt verdeata. Toate acestea se pun intr-un bol si se amesteca cu bulionul si pesmetul. Se adauga dupa [...]

Crab sticks pane

Crab sticks sunt un tip de fructe de mare prelucrate din mai multe feluri de pesti cu carne alba si condimente. Se mai numesc si crab batoane, imitatie de carne de crab, fructe de mare, bete, surimi sau krab sticks, asa cum scrie pe pachet. Se gasesc in orice supermarket la sectiunea produse congelate si sunt foarte [...]