Pestele pane cu coriandru se preapara rapid si are o aroma deosebita. Incercati si nu veti regreta! INGREDIENTE: 1 buc. file de peste, 1 ou, 3 linguri faina, zeama de lamaie, 1 lingura coriandru, sare, piper, 3-4 linguri pesmet. PREPARARE: Pestele se spala, se sterge de apa cu prosoape din hartie, apoi se stropeste cu [...]
Filed under: Mancaruri | 2 Comments »
INGREDIENTE: 100 g bacon, 200-250 g muschi de porc, 1 morcov fiert, sare, piper, patrunjel verde, cimbru. PREPARARE: Muschiul de porc se feliaza si se bate usor. Se presara pe ambele parti cu sare, piper, patrunjel verde si cimbru. Pe o folie de aluminiu se aseaza, una langa alta, feliile de bacon, peste ele se pune [...]
Filed under: Mancaruri | 2 Comments »
Combinand carne de pui cu stafide si curry, vom obtine o mancare aromata, dulce acrisoara, menita sa uimeasca papilele gustative. Incercati si nu veti regreta! INGREDIENTE: 500 g carne de pui, 100 g morcov congelat, 1 ceapa, 2 linguri stafide, 2 lingurite praf de curry, sare, piper, 3-4 linguri ulei, 100 ml apa calda sau [...]
Filed under: Mancaruri | 4 Comments »
O rulada aspectuoasa, delicioasa, potrivita pentru o masa festiva. INGREDIENTE: muschi de porc, carnati, bacon afumat, sare, piper, cimbru, 3-4 linguri ulei, 100 ml vin alb. PREPARARE: Muschiul de porc se taie in felii subtiri, care se condimenteaza dupa gust, cu sare, cimbru si piper. Se azeaza pe fiecare felie de carne, cate o bucata [...]
Filed under: Mancaruri | 2 Comments »
