Rulouri de peste cu legume la cuptor

INGREDIENTE: 2 buc. file de peste, 1 ardei gras, 1 morcov, 1 ceapa,  1 dovlecel, sare, piper, 50 ml vin alb. PREPARARE: Legumele se spala si se curata. Se taie apoi, astfel: ardeiul gras si morcovul in betisoare subtiri, ceapa pestisori, dovlecelul in felii subtiri pe lungime. Dovlecei se presara cu sare si se calesc 1-2 minute in putin ulei si se scot pe [...]

Rulouri de pangasius cu dovlecei

INGREDIENTE: 2 buc. file de pangasius, 1 dovlecel, 2 oua, pesmet, faina, sare, piper. PREPARARE: Spalam fileul de peste , il uscam bine cu prosoape de hartie, apoi il saram si piperam. Curatam dovlecelul de coaja si il taiem in felii subtiri, pe lungime. Il presaram cu sare si il tragem la tigaie in putin [...]

Tortilla con verduras

Tortilla con verduras, este o reteta care a fost prezentata de Adi Hadean la Euforia tv. Este foarte usor de facut, nu necesita multa atentie si nici mult timp pierdut in bucatarie. Este perfecta pentru un mic dejun rapid si sanatos ! INGREDIENTE: 150- 200 g cu legume congelate, 3 oua, sare, piper, 2 linguri [...]

Cele mai bune cepe umplute din lume

Am gasit aceasta reteta rasfoind una dintre cartile lui Jamie Oliver. M-a atras imediat, mai ales prin faptul ca Jamie, dezvaluia secretul descoperirii celei mai bune retete cu ceapa! Pentru a-mi satisface curiozitatea, am intrat in bucatarie si am pus in aplicare reteta. Ma gandeam ca nu are cum sa iasa ceva atat de bun, din niste [...]