O crema racoritoare de vara, cu zmeura gustoasa, parfumata si sanatoasa. INGREDIENTE: 300 g zmeura, 150 g iaurt cremos, 3-4 linguri zahar pudra, 10 g gelatina, 200 g smantana pentru frisca. PREPARARE: Se bate smantana cu 2 linguri zahar pana se obtine frisca. Se mixeaza in blender zmeura cu 2 linguri zahar. Jeleul obtinut se imparte in doua [...]
Filed under: Desert fara cuptor | No Comments »
O reteta simpla, veche, cu care ne-a incantat copilaria bunica sau mama. Ca sunt umpluti cu visine, branza, ciuperci, carne, sau sunt de post, coltunasii sunt un deliciu culinar cu care ne putem rasfata in orice moment al zilei. Pregatirea coltunasilor are legatura si cu un obicei stravechi, folosit de bunicile noastre doritoare sa-si afle [...]
Filed under: Desert fara cuptor | 3 Comments »
Pe langa reteta de tiramisu clasic, putem prepara si variante cu fructe ale acestei prajituri. Putem folosi visine, capsuni, cirese, afine, zmeura, mure, banane, etc. Visinele adaugate in crema, fac din tiramisu un desert racoritor si proaspat. O adevarata experienta culinara pe care trebuie sa o incerci! INGREDIENTE: 200 g piscoturi, 1 cana visine fara samburi, 200 ml [...]
Filed under: Desert fara cuptor | 3 Comments »
Tiramisu, tentatia dulce rupta din rai, careia nimeni nu-i poate rezista! O prajitura delicioasa, care are proprietati energizante si asta datorita faptului ca este preparata cu cafea. De altfel, si numele tiramisu, in italiana inseamna „ridica-ma”. Un desert usor de facut si potrivit pentru orice ocazie! INGREDIENTE: 300 g piscoturi, 4 galbenusuri, 100 g zahar, 100 [...]
Filed under: Desert fara cuptor | 2 Comments »
