Sprot la tigaie

Posted on September 12th, 2011 by truedelights

INGREDIENTE:
sprot, malai, faina,
sare, scobitori.
PREPARARE:
Pestele se spala, se curata si se lasa sa se scurga de apa. Se amesteca faina si malai, in cantitati egale si se adauga sare dupa gust. Se ia fiecare peste, se trece prin amestecul pregatit si se infige pe scobitoare. Se pot aseza cate 4-5 bucati pe o singura scobitoare. Astfel asezati, vor fi si mai usor de intors in tigaie. Se prajesc in ulei incins si se scot pe servete absorbante de hartie. Se servesc calzi, cu mamaliguta. 
Pofta buna! 


Related posts:

  1. Rulouri de pangasius cu dovlecei

Filed under: Mancaruri

« »

2 Responses to “Sprot la tigaie”

  1. Sorina, on September 12th, 2011 at 10:55 pm Said:

    super, merge de minune cu o bere

  2. truedelights, on November 1st, 2011 at 6:37 pm Said:

    Sigur merge, Sorina! ;)

Leave a Reply