Prajitura martisor

Oricat de mult ar vrea Baba Iarna sa mai ramana la noi, oricat ne-ar descuraja cu zapada si frigul ei, noi stim un lucru: e 1Martie, a venit primavara!! si odata cu ea martisorul, acest simbol ce ramane peste veacuri  ”funia zilelor, saptamanilor si lunilor anului, adunate intr-un șnur bicolor”. Cu totii sarbatorim aceasta zi daruind sau [...]

Pizza fara blat

Pentru cine vrea sa prepare o pizza cat mai rapid si nu are chef  de framantat aluat, iata o pizza fara blat atat de simpla, care poate fi o gustare delicioasa. INGREDIENTE: 150-200 g piept de pui, 2 fire de praz, 4 oua, 250 g branza sau cascaval, sare, piper, ulei, pesmet. PREPARARE: Pieptul de pui se taie in bucati [...]

Pui cu mere

Ai vrea sa prepari si altceva in afara de mancaruri traditionale românesti? Incearca puiul cu mere. O mancare grozava, sofisticata, potrivita pentru o masa extravaganta sau chiar pentru o cina romantica. Daca ati gustat deja din puiul cu portocale…veti avea curajul sa experimentati o noua combinatie de arome, pe cat de ciudata pe atat de gustoasa. Imbinand [...]

Ravani

Ravani sau revani este un alt desert minunat din bucataria greceasca. Este o prajitura  dulce, lipicioasa, scaldata in sirop aromat cu portocale si lamaie. Ca si la galaktoboureko, ingredientul principal este faina de gris, foarte des intalnita in deserturile grecesti. Ravani, in mod traditional, este o prajitura facuta din ingrediente simple, dar in compozitie se pot adauga nuci, migdale, fistic, [...]