La multi ani fericiti tuturor celor care sarbatoresc de Sfantul Andrei! Si…daca aveti musafiri si trebuie sa pregatiti ceva bun, va dau si eu o idee de tort delicios. Va avea succes garantat! INGREDIENTE: Blat: 6 oua, 12 linguri zahar, 6 linguri ulei, 1 lingurita praf de copt, [...]
Filed under: Torturi | 4 Comments »
Tiropita umpluta cu branza feta si sos bechamel. Sunt mici placintele delicioase din aluat de patiserie, foarte usor de pregatit, putand fi consumate ca gustare sau ca o masa usoara alaturi de o salata.
Filed under: Retete grecesti | No Comments »
Galaktoboureko este un desert savuros, tipic grecesc, facut din crema de gris, insiropat din belsug cu sirop de lamaie si aromat cu scortisoara. INGREDIENTE: 1 l lapte, 10 foi de placinta, 150 g unt, 200 g zahar, 5 oua, 100 g gris, coaja rasa de lamaie, esenta de vanilie, scortisoara Pentru sirop: 1 cana [...]
Filed under: Placinte, Retete grecesti | 23 Comments »
INGREDIENTE: 3-4 buc ceapa, peste afumat, sare, piper, otet, ulei, patrunjel verde. PREPARARE: Ceapa se toaca pestisori, se pune intr-un castron si se freaca cu sare. Se adauga piper, ulei, patrunjel si otet dupa gust. La sfarsit se pune pestele afumat taiat in bucati. Este foarte buna servita [...]
Filed under: Salate | 2 Comments »
