Salata de morcov cu rosii cherry si crutoane
Posted on July 30th, 2010 by truedelights
INGREDIENTE:
2 buc. morcov, frunze de telina, 2 tije de telina, 5-6 buc rosii cherry,
zeama de lamaie, 1-2 linguri ulei de masline, sare, crutoane.
PREPARARE:
Se curata si se spala morcovul, apoi se taie in bastonase subtiri. Tijele de telina se taie in bucati mai mari, iar frunzele se toaca marunt. Rosiile cherry se taie in doua sau in 4. Se amesteca totul intr-un bol, impreuna cu sare, zeama de lamaie si ulei de masline. Salata se pastreaza la rece. In momentul in care aduce la masa, se adauga si crutoanele de paine prajita.
Este o salata delicioasa si sanatoasa.
Poate fi servita ca garnitura, langa diferite mancaruri
sau servita simpla, intr-o zi de post.
Related posts:
Filed under: Salate