Dudele negre sunt delicioase consumate in stare proaspata,
adaugate in tarte, diverse prajituri sau transformate in dulceata.
De data aceasta va propun o prajitura simpla si foarte pufoasa!
Ingrediente prajitura cu dude negre
3 oua
6 linguri zahar
3 linguri ulei
esenta de vanilie
2 linguri lapte
6 linguri faina
1 vf cutit sare
1 lingurita p [...]
Posts in category Deserturi Prajituri
Prajitura cu dude negre
Dudele negre sunt delicioase consumate in stare proaspata,
adaugate in tarte, diverse prajituri sau transformate in dulceata.
De data aceasta va propun o prajitura simpla si foarte pufoasa!
Ingrediente prajitura cu dude negre
3 oua
6 linguri zahar
3 linguri ulei
esenta de vanilie
2 linguri lapte
6 linguri faina
1 vf cutit sare
1 lingurita p [...]
Prajitura cu cirese si ciocolata
O prajitura pufoasa si ciocolatoasa, pe care o poti pregati cu cirese, visine
sau cu orice fel de fructe de sezon preferi.
Ingrediente prajitura cu cirese si ciocolata
150 g zahar
1 lingurita praf de copt
1 vf cutit sare
8 linguri faina
1 vf cutit bicarbonat de sodiu
1 lingura zeama de lamaie
100 g ciocolata neagra
100 g unt
4 linguri lapte
[...]
Prajitura cu crema de capsuni
Crema aromata de capsuni, intre doua foi de blat pufos.
O prajitura delicioasa pe care am pregatit-o ca o placinta turnata.
Ingrediente prajitura cu crema de capsuni
Crema:
1 cana capsuni
6 linguri zahar
150 g branza proaspata
4 linguri budinca de capsuni (praf)
2 linguri faina
1 ou
Aluat:
3 oua
6 linguri zahar
5 linguri rase faina
esenta [...]
Foi de napolitane cu crema de ciocola...
Foi de napolitane cu crema de ciocolata si nuca de cocos este un desert usor si simplu de pregatit, mai ales ca nu necesita coacere!
O putem pregati si intr-o zi de post, daca in loc de unt folosim margarina si nu mai adaugam galbenusurile de ou.
Ingrediente foi de napolitane cu crema de ciocolata si nuca de cocos
250 g unt (margarina)
200 [...]
Rulada diplomat cu portocale
Blat pufos de cacao, umplut cu o delicioasa crema diplomat cu portocale.
O rulada aspectuoasa si apetisanta, ce poate face deliciul unei mese festive.
Ingrediente rulada diplomat cu portocale
Pentru blat
4 albusuri
2 galbenusuri
8 linguri zahar
4 linguri faina
2 linguri cacao
esenta de vanilie
Pentru crema diplomat cu portocale
2 galbenus [...]
Prajitura cu crema de cafea
Blat pufos cu cafea, insiropat cu cafea si umplut cu crema de cafea.
O prajitura foarte aromata, un adevarat rasfat
pentru iubitorii de cafea!
Ingrediente prajitura cu crema de cafea
Blat
3 oua intregi
2 albusuri de ou
10 linguri zahar
2 linguri cafea preparata
2 linguri cafea macinata
2 linguri cacao
7 linguri faina
1 lingurita praf de cop [...]
Prajitura cu foi si crema de nuci
Prajiturile cu foi se pregatesc in fiecare casa, ne-au marcat copilaria
si ne delectam cu ele mai ales de sarbatori.
Foile coapte pe fundul tavii de aragaz ies de fiecare data foarte fragede,
datorita bicarbonatului de amoniu din compozitie care face toata treaba!
Nu trebuie deci, sa fii mare maestru ca sa prepari prajitura cu foi si crema d [...]
Negresa cu ciocolata si nutella
O prajitura ciocolatoasa, gustoasa, pufoasa, simpla si rapida!
Ingrediente negresa cu ciocolata si nutella
100 g unt
1 cana nutella
50 g ciocolata
1/3 cana zahar
2 oua
3/4 cana faina
1 lingurita praf de copt
1 vf cutit sare
esenta de vanilie
Topping
ciocolata
fulgi de migdale
Preparare negresa cu ciocolata si nutella
Se amesteca ing [...]
Cuib de viespi in aluat de chec
Minirulouri din aluat de patiserie umplute cu gem de prune
si coapte intr-un blat de chec.
O combinatie surprinzatoare si delicioasa!
Ingrediente cuib de viespi in aluat de chec
Pentru cuiburile de viespi
400 g aluat patiserie congelat (1 foaie)
6-7 linguri gem de prune sau caise
Pentru aluatul de chec
2 oua
4 linguri zahar
3 linguri fain [...]
Clafoutis cu ciocolata si portocale
Clafoutis este o reteta clasica frantuzeasca si se face in mod traditional cu cirese,
insa pentru ca acum avem portocale din belsug, iata si varianta de iarna,
dupa o reteta de Jamie Oliver.
Clafoutis cu ciocolata si portocale este un desert grozav
ce poate fi servit la un mic dejun special.
Poate fi si o inspirata idee pentru ziua indragost [...]
Bougatsa
Incercam din nou, un desert traditional din bucataria greceasca.
Bougatsa sunt mici placinte crocante, umplute cu crema de gris vanilata.
Sunt perfecte pentru un mic dejun gustos si delicios,
alaturi de lapte sau cafea.
Bougatsa se aseamana cu galaktoboureko pentru ca sunt umplute
cu o crema tot pe baza de gris
si cu tiropita pentru ca sunt [...]
Foitaj cu crema de ciocolata
Foitaj cu crema de ciocolata pregatit in forma de stelute poate fi un desert potrivit pentru atunci cand doriti ceva diferit pentru o masa festiva. Totodata, foitajul copt il puteti umple cu o crema de branza, pasta de masline sau cu pasta de ton si veti obtine un aperitiv gustos si foarte aspectuos!
Ingrediente pentru aprox 20 bucati foitaj [...]
Prajitura cu dovleac si nutella
Prajitura cu dovleac si nutella este inca o reteta pe care o recomand cu drag,
pentru cazul in care inca nu ati terminat pregatirile pentru masa de Revelion!
Dovleac si crema de ciocolata nutella asezate pe o baza din aluat fraged
si cu topping de nuci, nu poate fi decat o combinatie delicioasa!!
Ingrediente prajitura cu dovleac si nutella [...]
Prajitura rapida cu nuca de cocos
Prajitura rapida cu nuca de cocos se prepara foarte simplu,
in mai putin de 30 minute si este un deliciu!
Ingrediente Prajitura rapida cu nuca de cocos
Blat
100 g unt, 150 g faina,
50 g zahar pudra,
2 linguri lapte,
esenta de vanilie.
Crema
150 g nuca de cocos,
150g zahar tos, 1 praf de copt,
3 oua, esenta de vanilie.
Cum se pre [...]
Prajitura cu cafea
Prajitura cu cafea este un desert perfect pentru iubitorii de cafea.
Foarte aromat, usor si repede de pregatit, minunat pentru orice ocazie.
Ocazia cu care l-am pregatit eu: „Coffee Addict” – tema cu numarul 5 de la deja celebrul „Inspiration Food Marathon”, organizat de Electrolux.
Ingrediente Prajitura cu cafea
Blat
100 g unt, 150 g z [...]
Patrate cu ciocolata si nuci
Pentru ca am acceptat invitatia Electrolux de a participa la “Inspiration Food Marathon”, iata si prima reteta: „Patrate cu ciocolata si nuci”. Este dulcele pentru prima provocare – „I love chocholate party!”.
Ingrediente Patrate cu ciocolata si nuci
Crusta
200 g faina, un varf de cutit sare, 1 lingura cacao,
100 g zahar pudra, 10 [...]
Gutui caramelizate
Gutuile caramelizate sunt foarte aromate si delicioase
si se pot servi ca atare, cu inghetata sau alaturi de orez cu lapte.
Un desert sanatos, potrivit si pentru copii.
Ingrediente Gutui caramelizate
1 gutuie,
4 linguri zahar,
2 linguri unt,
zeama de lamaie,
scortisoara,
esenta de vanilie.
Preparare Gutui caramelizate
Gutuile se s [...]
Prajitura cu mere si bezea cu nuci
O prajitura cu bucati de mere asezate pe o baza de aluat fraged
si acoperite cu bezea delicioasa cu nuci. Grozava!
Ingrediente Prajitura cu mere si bezea cu nuci
Blat
250 g unt, 200 g zahar pudra, 4 galbenusuri,
4 linguri lapte, esenta de vanilie, 500 g faina.
Umplutura
8 linguri gem de prune,
1/2 cana cu nuci macinate,
1/2 linguri [...]
