INGREDIENTE: 3 oua, 8 linguri zahar, 4 linguri ulei, 1 praf de copt, 8 linguri faina, 1 cana piure de dovleac, scortisoara, coaja rasa de lamaie. PREPARARE: Se mixeaza albusurile cu zaharul, se adauga galbenusurile amestecate cu ulei, piureul de dovleac, scortisoara si coaja rasa de lamaie. Se amesteca usor. La sfarsit se incorporeaza faina amestecata cu [...]
Filed under: Chec | 4 Comments »
Un chec pufos si aromat care se face atat de usor si seduce garantat! INGREDIENTE: 5 oua, 10 linguri zahar, 5 linguri ulei, 6 linguri faina, 1 lingurita praf de copt, 1 lingura zeama de lamaie, 1 lingura coaja rasa de lamaie, esenta de vanilie, 3 bucati rahat. PREPARARE: Se mixeaza galbenusurile cu uleiul, adaugat [...]
Filed under: Chec | 13 Comments »
Un cozonac specific nemtesc, numit Stollen, cu un gust si o aroma deosebite, plin cu nuci, coaja de citrice confiata si stafide, foarte usor de preparat in comparatie cu cozonacul moldovenesc, pentru ca nu necesita framantare. INGREDIENTE: 5 oua, 200 g zahar, 200 g unt, 250 g faina, 50 g stafide, 3-4 linguri nuci maruntite, 1 praf [...]
Filed under: Chec | No Comments »
Un chec delicios cu banane si alune, foarte usor de facut, care poate fi servit atat cald cat si rece alaturi de o cana cu lapte, ceai sau cafea, la micul dejun sau ca o gustare intre mese. INGREDIENTE: 3 oua, 6 linguri zahar, 3 linguri ulei, 1 banana mare, 60 ml lapte, coaja rasa de [...]
Filed under: Chec | 2 Comments »
