Muffins cappuccino

Un desert decadent, numai bun langa o ceasca de cafea. INGREDIENTE: Aluat: 5 oua, 1 cana zahar, 100 ml smantana, 100 g unt, 2 linguri cacao, 1 lingura praf instant de cappuccino, 1 praf de copt, 1 cana faina. Umplutura: 100 g ciocolata cu crema cappuccino Decor: 200 g frisca lichida, 100 g ciocolata cu [...]

Briose cu crema din nuca de cocos

Briose pufoase, aromate, cu crema de cocos delicioasa. INGREDIENTE: Aluat: 3 oua, 2 galbenusuri, 125 g smantana, 100 g unt topit, 150 g zahar, 2 linguri cacao, 1 praf de copt, esenta de rom, 200 g faina. Crema : 2 albusuri, 100 g fulgi de nuca de cocos, 10 linguri cu zahar farin, esenta de rom. PREPARARE: Aluat: Se separa ouale. Se mixeaza albusurile cu zaharul. Se [...]

Briose umplute cu budinca

INGREDIENTE: Aluat: 3 oua, 100 g zahar, 50 g unt, 125 g smantana, un praf de sare, 1 praf de copt, o lingura coaja rasa de lamaie, esenta de vanilie, 150 g faina. Umplutura:  1 plic budinca, 350 ml lapte, 2 linguri zeama de lamaie, 50 g ciocolata alba. PREPARARE:  Aluat: Se topeste untul si se lasa la racit. Se separa ouale. Se bat albusurile cu [...]

Briose cu lamaie

INGREDIENTE: 3 oua, 100 g zahar tos, 50 g zahar farin, 150 g unt, 60 g iaurt, 2 linguri zeama de lamaie, 1 lingura coaja rasa de lamaie, un praf de sare, 2 lingurite praf de copt, 200 g faina. Pentru decor: zahar farin, zeama de lamaie, colorant alimentar. PREPARARE: Se mixeaza albusurile cu zaharul tos, se adauga galbenusurile, untul frecat cu zaharul farin, iaurtul si zeama de [...]