A trecut vremea cireselor, vedetele sezonului sunt acum surorile lor mai mici, mai rosii si mai acre, visinele. Tarabele din piata sunt parca mai bogate ca niciodata si ne imbie cu aceste deliciile dulci acrisoare ale verii. De proprietatile nutritive, de gustul racoros si de aroma visinelor, ne putem bucura consumandu-le in stare proaspata, dar si in extrasezon, daca le [...]
Filed under: Postari diverse | 1 Comment »
Pentru ca in Romania exista peste 4 milioane de ciresi, este si normal ca fructele mici, rosii, dulci si delicioase ale acestora, sa umple acum tarabele din piata. Acest lucru nu poate fi decat in avantajul nostru, consumul de cirese fiind benefic sanatatii, tinandu-ne departe de multe boli. „Eat red! Live green!” („Mananca rosu! Traieste [...]
Filed under: Postari diverse | 1 Comment »
Au trecut Sfintele Sarbatori de Paste si ti-au ramas mai multe oua rosii nemancate? Dupa ideea „nimic nu se pierde ci totul se transforma”, incearca sa le folosesti la alte mancaruri si preparate. Iata ce iti recomand eu: oua umplute- delicioase si foarte usor de facut; salata de oua- gustoasa si revigoranta; si cartofi frantuzesti- [...]
Filed under: Aperitive Gustari, Postari diverse | 2 Comments »
Pe 9 martie ortodocsii ii praznuiesc pe cei 40 de mucenici de la Sevastia martirizati pentru credinta lor in Iisus Hristos. Specific acestei zile este obiceiul ca toate gospodinele din Romania sa prepare macinici. Acestia, in functie de fiecare zona a tarii, se mai numesc si mucenici, bradosi, sfintisori sau brandusi. Modul de preparare [...]
Filed under: Dulce de post, Postari diverse | 2 Comments »
