Spider Cookies

        INGREDIENTE: 125 g unt, 100 g zahar pudra, un praf de sare, 2 galbenusuri, 2 linguri lapte, esenta de vanilie, 250 g faina. PREPARARE: Untul se mixeaza cu zaharul, se adauga sarea, galbenusurile, laptele, esenta si faina. Se amesteca totul si nu se framanta prea mult, daca vrem ca fursecurile sa iasa cat mai fragede. [...]

Ciorba de ciuperci a la grec

                     INGREDIENTE: 300 g ciuperci proaspete, 1 ardei gras rosu, 1 ceapa, 1 morcov, 200 ml smantana, 1 galbenus de ou, 3-4 catei de usturoi, sare, piper, patrunjel, otet de mere dupa gust PREPARARE: Ciupercile se spala, se taie in felii subtiri si se pun la calit [...]

Prajitura cu crema de nuci

                           O prajitura fina cu blat pufos si crema delicioasa cu nuci si rom. INGREDIENTE: Blat: 4 oua, 8 linguri zahar, 4 linguri ulei, 2 linguri lapte, 1 lingurita praf de copt, esenta de vanilie, coaja rasa de lamaie ,8 linguri faina Crema: 100 g unt, 1 cana nuci macinate ,1 esenta de rom, 1/2 [...]

Pumpkin rolls

INGREDIENTE: Aluat: 4 oua, 100 g zahar, 100 ml lapte, 25 g  drojdie, 150 g unt, esenta de vanilie, un praf de sare, aprox. 600 g faina Umplutura: o cana dovleac ras, 3-4 linguri zahar,o lingura unt, 1 lingurita scortisoara, cateva stafide, 1 albus de ou, 4-5 linguri nuci macinate PREPARARE: Aluat: Drojdia se amesteca bine cu [...]